г. Санкт-Петербург,ул. Марата дом 84, литера А

Свадебный торт

Свадебный торт

Один из основных вопросов, который встает перед молодоженами, во время подготовки к свадебной церемонии - какой должен быть свадебный торт? Каждой паре хочется, чтобы их праздник понравился гостям и запомнился надолго, а свадебный торт - это один из ключевых моментов всего торжества. Чтобы не допустить ошибок при заказе свадебного торта, предлагаем воспользоваться нашими советами.
1) Не стоит недооценивать значение свадебного торта, ведь это не просто традиционный десерт для гостей. Свадебный торт - это сладкий символ семейной жизни, ведь именно вынос торта является кульминацией всего праздничного вечера, и для того, чтобы ожидание сладкого десерта оправдались, необходимо продуманно подойти к его выбору.
2) Прежде чем заказывать торт, определитесь с цветовым тоном свадьбы - здорово, если детали на торте будут сочетаться с элементами украшения зала, перекликаться по цвету с платьем невесты и вообще гармонично подходить под общую стилистику торжества.
3) При походе к кондитеру захватите с собой фотографии тортов, которые вам нравятся, также неплохо показать фотографию вашего свадебного платья. Расскажите кондитеру об общем стиле вашей свадьбы, тогда кулинарам будет легче понять задумку вашего свадебного торта и предложить вам интересные варианты его оформления.
4) Заранее подумайте, нужна ли доставка торта в ресторан или же вы доверите это ответственное дело кому-то из родственников и друзей. В любом случае, согласуйте точное время, когда торт должен быть в ресторане, определите совместно с вашим ведущим в какой момент, и на какое место, официанты должны будут вынести свадебный торт на вашем вечере.
5) Прежде чем выбирать состав свадебного торта, задумайтесь о вкусах ваших гостей - конечно, вы не сможете угодить каждому, но если вы точно знаете, что будущая свекровь не переносит шоколадный крем - не стоит его заказывать. Одно из решений, чтобы торт пришелся по вкусы всем гостям - сделать несколько ярусов с разным составом. Также на помощь придет и кенди-бар - тогда даже самый привередливый гость сможет найти то, что придется ему по вкусу.
6) Помимо самого торта, стоит продумать и место для него. Вполне возможно что ресторанная подставка под торт будет совсем не сочетаться с вашим сладким шедевром, и, казалось бы, из-за такой мелочи, может испортиться все волшебное впечатление. Поэтому, подставку лучше выбрать заранее, чтобы она подходила по стилю и высоте именно вашему свадебному торту. Тоже самое, кстати, относится к ножу и лопатке, которыми вы будете разрезать ваш свадебный торт.
7) Обговорите с ведущем судьбу первого куска праздничного торта - захотите ли вы продать его в шуточном аукционе одному из гостей вечера или же первый кусочек преподнесете родителям. А может вообще решите первый кусок оставить себе-любимым? Все эти нюансы лучше решить заранее, чтобы не возникло неловкости во время торжества.
8) Редко на какой свадьбе гости съедают весь свадебный торт - поэтому предупредите администратора ресторана, чтобы оставшуюся часть вам упаковали в контейнер вместе со свадебными фигурками, если они у вас были. Оставшийся торт вам пригодится на следующий день - когда гости придут к вам продолжать веселье. А свадебные фигурки с торта сохраните как символ вашего первого семейного десерта.
Сладкого вам праздника!